賺錢(qián)有“理由”——餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)布局理念你真的會(huì)用么?
這年頭沒(méi)什么比做餐飲更容易賺錢(qián)的了,一方面看你的服務(wù)質(zhì)量,另外一方面就是看你的餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)布局理念會(huì)不會(huì)用了,做生意的都好這口,馬云都深信不疑,你有什么理由不跟上大佬的“節(jié)奏”!好了廢話不多說(shuō),基本的餐廳設(shè)計(jì)環(huán)境小常識(shí)就為大家奉上。
樹(shù)=輸:餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)過(guò)程中,怕有樹(shù)這個(gè)龐然大物,畢竟諧音怎么聽(tīng)都不吉利,所以挑環(huán)境的時(shí)候要謹(jǐn)慎。如果不能避免就根據(jù)店老板的五行來(lái)安排,迎合環(huán)境學(xué),同時(shí)還能優(yōu)化環(huán)境,聚集財(cái)氣。
樓=陋:這個(gè)也是有諧音,還是需要避免。餐廳設(shè)計(jì)過(guò)程中的大門(mén)忌正對(duì)室內(nèi)樓梯,因?yàn)楝F(xiàn)在很多餐廳裝修都是兩層或者多層,樓梯口往往正對(duì)著店面大門(mén),這在環(huán)境學(xué)中是典型的漏財(cái)相,所以在裝修時(shí)一定要注意。同時(shí)我們也可以在餐廳大門(mén)與樓梯口之間設(shè)置屏風(fēng)來(lái)應(yīng)對(duì)。
擺觀音合適與否:餐廳設(shè)計(jì)過(guò)程中如果是素菜餐廳放觀音問(wèn)題是不大的,如果不是則所以在餐廳內(nèi)供奉觀音像是很不適宜的。但是如果店主特別喜歡的話,在擺放過(guò)程中一定要謹(jǐn)記其三不向的環(huán)境方位講究:一不向廁所;二不向大門(mén);三不向餐桌。
收銀臺(tái)聚財(cái):餐廳收銀臺(tái)要在財(cái)位上,這種格局才可以催氣,達(dá)到財(cái)源滾滾,吉祥平安的目的。另外,收銀臺(tái)是顧客和經(jīng)營(yíng)者交流的平臺(tái),它代表了主客之間的相互關(guān)系,因此收銀臺(tái)與主要客人落座區(qū)域之間的關(guān)系火候要把握好。
所以,有些餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格是不錯(cuò)的,但是一直生意不溫不火,甚至有倒閉的風(fēng)險(xiǎn)大概就是沒(méi)有重視環(huán)境這塊的,希望上述分享能幫助到各位餐飲投資者哦!
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