擔(dān)心改造耽擱賺錢?餐廳設(shè)計裝修高效工期,讓新老顧客都驚艷!
知道為什么一般餐廳開業(yè)后就很少再行改造嗎?客戶黏性占很大原因,尤其是不怎么有名的非品牌餐廳,一旦餐廳設(shè)計裝修工期過長,很容易流失老客戶,而且裝修效果未知的情況下,能否吸引新客戶也是要考慮的問題之一,王老板現(xiàn)在就處于猶豫階段。
曾接手過上百個餐廳設(shè)計裝修的曾工,當(dāng)然很清楚王老板糾結(jié)的“癥結(jié)”所在,因此在定制新版餐廳設(shè)計裝修方案時,“簡單工藝+精致效果”就成了方案主題之一。如圖所示:根據(jù)舒適用餐距離規(guī)劃出合理布局位置,統(tǒng)一采用深灰色花紋地磚進行地面鋪設(shè),在不改變原有建筑格局的基礎(chǔ)上,將承重支柱進行簡單裝飾,合理打造成為四人桌與八人桌的視覺隔斷裝飾;既能完成區(qū)域劃分功能,還不用大動干戈,一定程度上節(jié)省工期與成本。
在餐廳設(shè)計裝修改造后如何吸引新顧客這一點上,曾工也頗有獨特見解。雙層的餐廳結(jié)構(gòu),一層引導(dǎo)樓梯部位,采用暗紅色仿古燈籠拉低實現(xiàn),彌補層高過高的空曠感,順勢營造溫馨就餐氛圍;木質(zhì)扶手彰顯傳統(tǒng)中式設(shè)計基調(diào),與二樓收銀服務(wù)臺處的墻磚貼紙、仿古貨架等元素不謀而合;同時,被仿古燈籠籠罩著的昏暗燈光,溫馨不刺眼,一定程度上還能增加餐品的視覺效果,提升顧客食欲,有這樣的餐廳設(shè)計裝修方案,省時省心還好看,王老板當(dāng)即毫不猶豫簽訂合同,也是理所當(dāng)然的啦!
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